Ratatouille... gorgée de soleil

08 juin 2009

Ratatouille... gorgée de soleil

Un petit bout de Provence dans notre assiette maintenant... Avec le soleil des jours derniers, il ne manquait plus que le chant des cigales pour s'y croire réellement !

Dans notre ratatouille on y trouve : courgettes, aubergines, tomates émondées, poivrons (rouge, jaune & vert), oignons, ail, olives noires de préférence dénoyautées, câpres, basilic, sel, poivre & huile d'olive.

Haute en couleurs et riche en saveurs... Ô combien délicieuse quand elle est faite maison, un plat absolument incontournable !

Sur ces photos, la ratatouille accompagne un poulet marocain aux amandes et pois chiches (recette à venir).

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Posté par croquemiam à 11:17 - Croque plats... - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : aubergine, courgette, légume, poivron, ratatouille, tomate

Commentaires sur Ratatouille... gorgée de soleil

J'adore ça !

Posté par Chris, 09 juin 2009 à 13:46 | | Répondre

La ratatouille,c'est un délice

Posté par Lili(ré)création, 10 juin 2009 à 11:54 | | Répondre
la ratatouille est un de mes accompagnements préférés... vivement la recette de ton poulet

Posté par celetdan, 11 juin 2009 à 11:10 | | Répondre
Les photos sont manifiques bravo !

Posté par La Fée Réglisse, 11 juin 2009 à 17:47 | | Répondre
c'est l'été et la ratatouille est toujours très appréciée chez moi
tes photos donnent faim

Posté par mounet, 24 juin 2009 à 20:00 | | Répondre
Delices et tresors de l'été... Miam, Miam

Posté par valou, 15 juillet 2009 à 12:01 | | Répondre

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