09 janvier 2012
Galette des Rois crème frangipane, poires pochées au rhum & à la vanille, pépites de chocolat
La Galette des Rois est un moment que j'affectionne particulièrement : doux moment de convivialité en famille !
Depuis quelques années maintenant, pendant que je m'attèle à la confection de la galette, les filles fabriquent leur couronne (chacune la sienne... pas de dispute). Tous les ans on change de matière, de textures, de motifs... gommettes, peinture,... libre cours à l'imagination !
Cette année j'ai eu le coup de coeur pour une jolie feuille canson jaune dorée un peu pailletée et satinée où j'ai découpé leur... [Lire la suite]