feuille de riz

Après un week-end gourmand rien ne vaut un repas léger. Le rouleau de Printemps est un met idéal : frais & léger ! Il a pour coutume d'être servi à l'apéritif ou en entrée, mais bien garni je trouve qu'il constitue un repas suffisant ! Nous avons des amis d'origine Cambodgienne et il faut avouer que nous sommes toujours très gâtés avec la maman de notre collègue qui n'hésite pas à nous préparer régulièrement des plats typiques de son pays natal : nems, riz cantonais, canard laqué,... pour notre plus grand bonheur, car nous... [Lire la suite]