framboise

Voici un gâteau qui me faisait de l'oeil depuis sa publication, en décembre 2008 (tout de même !), sur le blog de Eryn & sa folle cuisine dont je suis une grande adepte des recettes ! Jusqu'à présent l'occasion de le réaliser ne s'était pas présentée, alors quand ma nièce m'a réclamé un second gâteau à la framboise pour son anniversaire, j'ai repensé à ce dernier !       "L'Extravagance" porte merveilleusement bien son nom ! Il faut dire qu'il est dès plus extravagant par sa taille, ses couleurs totalement... [Lire la suite]

Pour terminer ce mois de janvier avec gourmandise, je vous propose aujourd'hui une Galette des Rois, c'est en quelque sorte la star du début d'année et bien au-delà de l'Epiphanie, on en consomme souvent à plusieurs reprises tout au long de janvier ! Pour notre part, nous avons fêté les Rois ni le 2 ni le 6 janvier mais le week-end suivant... histoire de souffler un peu après les fêtes ! C'est un moment que nous apprécions beaucoup avec les enfants, nous confectionnons les couronnes qu'elles fabriquent à leur goût puis vient la... [Lire la suite]