ganache au chocolat

Petit panier printanier & gourmand, idée de décor en pâte à sucre en adéquation avec la saison ! Panier Gourmand, Gâteau quatre-quart arômatisé à la noix de coco, Ganache chocolat Ingrédients (pour 8 parts de gâteaux) : Pour le quatre-quart (à préparer la veille) :- 150 gr d'oeufs (3 oeufs)- 150 gr de sucre- 150 gr de beurre doux fondu- 150 gr de farine- 10 gouttes d'arôme noix de cocoPour la ganache : - 100 gr de chocolat noir- 60 gr de crème entière- 30 gr de beurrePréparation : Beurrez et farinez un saladier en pyrex de... [Lire la suite]