27 mars 2009
Panna Cotta aux 2 chocolats
Petit dessert découvert ici .
Ça demande peu de temps à la préparation, excepté le temps de pause à respecter entre chaque couche de chocolat pour que la gélatine prenne au réfrigérateur. Simple & bon sans le nappage au carambar par contre pour nous.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 50 gr de Chocolat Blanc- 50 gr de Chocolat Noir- 50 gr de sucre en poudre - 50 cl de crème liquide entière- 3 feuilles de gélatinePréparation :
Tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.Verser 25 cl de crème... [Lire la suite]